金银花，，，，，，这一名字源自《本草纲目》，，，，，，因其花初开为白色，，，，，，后转为黄色而得名。。。 。。。 。。作为忍冬科忍冬属植物的干燥花蕾或带初开的花，，，，，，金银花不但具有鉴赏价值，，，，，，更在中医药领域占有主要职位。。。 。。。 。。其奇异的药用价值和富厚的营养价值，，，，，，使得金银花成为药食同源的规范。。。 。。。 。。
一、金银花的作用
据《中国药典》纪录，，，，，，金银花性味甘寒，，，，，，归肺、胃、心经，，，，，，是清体表发热、上焦热重的良药，，，，，，具有清热解毒、疏散风热、消痈散肿等多重功效。。。 。。。 。。我国70%以上的伤风类、消炎类中成药都含有金银花，，，，，，其关于风热伤风、咽喉肿痛、皮肤红肿等症状有着显著疗效，，，，，，因此被誉为“自然抗生素”。。。 。。。 。。
1、宣散风热：金银花善于去肺火，，，，，，适用于风热伤风初期，，，，，，可取金银花20g煎水或沏茶饮，，，，，，但一连饮用不宜凌驾1周。。。 。。。 。。
2、抗氧化、护血管：金银花蓓蕾中的绿原酸具有延缓朽迈、抗氧化作用，，，，，，还能镌汰胆固醇附着，，，，，，保� ；； ；；；；ぱ�，，，，，，辅助防治心脑血管疾病。。。 。。。 。。
3、消炎杀菌：金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性因素，，，，，，对多种致病菌及上呼吸道熏染致病病毒有较强抑制力，，，，，，临床用途普遍。。。 。。。 。。
4、清热解毒：金银花常与蒲公英、菊花等配伍，，，，，，用于治疗疮黄肿毒、乳痈等症状； ；； ；；；；与山豆根、桔梗等配伍，，，，，，可治疗咽喉肿痛； ；； ；；；；与白头翁、秦皮等配伍，，，，，，可治疗胃肠湿热。。。 。。。 。。
5、增强免疫力：金银花能增进淋巴细胞转化，，，，，，增强白细胞吞噬功效，，，，，，提高身体对抗力，，，，，，对多种癌症、肿瘤也有防治作用。。。 。。。 。。
二、金银花的营养价值
金银花富含黄酮类、环烯醚萜类、三萜及三萜皂苷类等多种化学因素，，，，，，还含有挥发油、有机酸类及多种微量元素。。。 。。。 。。这些因素对人体康健十分有益，，，，，，如绿原酸、异绿原酸具有抗氧化、抗炎等作用，，，，，，而富厚的微量元素则有助于维持人体正常心理功效。。。 。。。 。。
三、金银花的食用要领
1、银菊饮：金银花、白菊花各10克，，，，，，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐饮用，，，，，，有清热解暑、止渴之功效。。。 。。。 。。
2、金银花山楂茶：金银花6克，，，，，，山楂片50克，，，，，，白糖100克，，，，，，开水适量。。。 。。。 。。炒制成糖饯后泡水当茶喝，，，，，，有清热、散淤、消食的功效。。。 。。。 。。
3、双花三鲜汤：金银花10克，，，，，，鲜扁豆花、鲜丝瓜花各10克，，，，，，粳米100克，，，，，，白糖适量。。。 。。。 。。煎煮取汤汁与粳米煮粥，，，，，，加入白糖调味，，，，，，具有清热解毒、止咳平喘、化湿和胃的功效。。。 。。。 。。
四、金银花的食用禁忌
金银花性寒凉，，，，，，需稳重使用。。。 。。。 。。
1、不要过量服用，，，，，，药用单次不凌驾15克，，，，，，代茶饮单次不凌驾5克，，，，，，煮粥（汤）单次不凌驾40克。。。 。。。 。。
2、脾胃虚寒者服用要稳重，，，，，，以免加重脾胃肩负。。。 。。。 。。
3、金银花泡水宜温服，，，，，，不可冷服或隔夜服用。。。 。。。 。。
4、慢性肿疡和溃疡患者忌用。。。 。。。 。。
金银花作为一种药食同源的自然抗生素，，，，，，其药用价值和营养价值禁止忽视。。。 。。。 。。然而，，，，，，在享受金银花带来的康健益处时，，，，，，我们也应相识其食用禁忌，，，，，，合理搭配，，，，，，科学使用。。。 。。。 。。只有这样，，，，，，我们才华更好地施展金银花的功效，，，，，，为康健保驾护航。。。 。。。 。。
金银花，，，，，，这一名字源自《本草纲目》，，，，，，因其花初开为白色，，，，，，后转为黄色而得名。。。 。。。 。。作为忍冬科忍冬属植物的干燥花蕾或带初开的花，，，，，，金银花不但具有鉴赏价值，，，，，，更在中医药领域占有主要职位。。。 。。。 。。其奇异的药用价值和富厚的营养价值，，，，，，使得金银花成为药食同源的规范。。。 。。。 。。
一、金银花的作用
据《中国药典》纪录，，，，，，金银花性味甘寒，，，，，，归肺、胃、心经，，，，，，是清体表发热、上焦热重的良药，，，，，，具有清热解毒、疏散风热、消痈散肿等多重功效。。。 。。。 。。我国70%以上的伤风类、消炎类中成药都含有金银花，，，，，，其关于风热伤风、咽喉肿痛、皮肤红肿等症状有着显著疗效，，，，，，因此被誉为“自然抗生素”。。。 。。。 。。
1、宣散风热：金银花善于去肺火，，，，，，适用于风热伤风初期，，，，，，可取金银花20g煎水或沏茶饮，，，，，，但一连饮用不宜凌驾1周。。。 。。。 。。
2、抗氧化、护血管：金银花蓓蕾中的绿原酸具有延缓朽迈、抗氧化作用，，，，，，还能镌汰胆固醇附着，，，，，，保� ；； ；；；；ぱ�，，，，，，辅助防治心脑血管疾病。。。 。。。 。。
3、消炎杀菌：金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性因素，，，，，，对多种致病菌及上呼吸道熏染致病病毒有较强抑制力，，，，，，临床用途普遍。。。 。。。 。。
4、清热解毒：金银花常与蒲公英、菊花等配伍，，，，，，用于治疗疮黄肿毒、乳痈等症状； ；； ；；；；与山豆根、桔梗等配伍，，，，，，可治疗咽喉肿痛； ；； ；；；；与白头翁、秦皮等配伍，，，，，，可治疗胃肠湿热。。。 。。。 。。
5、增强免疫力：金银花能增进淋巴细胞转化，，，，，，增强白细胞吞噬功效，，，，，，提高身体对抗力，，，，，，对多种癌症、肿瘤也有防治作用。。。 。。。 。。
二、金银花的营养价值
金银花富含黄酮类、环烯醚萜类、三萜及三萜皂苷类等多种化学因素，，，，，，还含有挥发油、有机酸类及多种微量元素。。。 。。。 。。这些因素对人体康健十分有益，，，，，，如绿原酸、异绿原酸具有抗氧化、抗炎等作用，，，，，，而富厚的微量元素则有助于维持人体正常心理功效。。。 。。。 。。
三、金银花的食用要领
1、银菊饮：金银花、白菊花各10克，，，，，，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐饮用，，，，，，有清热解暑、止渴之功效。。。 。。。 。。
2、金银花山楂茶：金银花6克，，，，，，山楂片50克，，，，，，白糖100克，，，，，，开水适量。。。 。。。 。。炒制成糖饯后泡水当茶喝，，，，，，有清热、散淤、消食的功效。。。 。。。 。。
3、双花三鲜汤：金银花10克，，，，，，鲜扁豆花、鲜丝瓜花各10克，，，，，，粳米100克，，，，，，白糖适量。。。 。。。 。。煎煮取汤汁与粳米煮粥，，，，，，加入白糖调味，，，，，，具有清热解毒、止咳平喘、化湿和胃的功效。。。 。。。 。。
四、金银花的食用禁忌
金银花性寒凉，，，，，，需稳重使用。。。 。。。 。。
1、不要过量服用，，，，，，药用单次不凌驾15克，，，，，，代茶饮单次不凌驾5克，，，，，，煮粥（汤）单次不凌驾40克。。。 。。。 。。
2、脾胃虚寒者服用要稳重，，，，，，以免加重脾胃肩负。。。 。。。 。。
3、金银花泡水宜温服，，，，，，不可冷服或隔夜服用。。。 。。。 。。
4、慢性肿疡和溃疡患者忌用。。。 。。。 。。
金银花作为一种药食同源的自然抗生素，，，，，，其药用价值和营养价值禁止忽视。。。 。。。 。。然而，，，，，，在享受金银花带来的康健益处时，，，，，，我们也应相识其食用禁忌，，，，，，合理搭配，，，，，，科学使用。。。 。。。 。。只有这样，，，，，，我们才华更好地施展金银花的功效，，，，，，为康健保驾护航。。。 。。。 。。