喝凉茶、调解饮食都能抵达一定的效果，，，，，，，但尚有一个步伐可能许多人不知道，，，，，，，那就是吃蔬菜，，，，，，，下面就为你先容几种能清火的蔬菜，，，，，，，仅供参考。 。。。。
哪些蔬菜能清火？？？？？？
1、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。 。。。。尖叶菠菜叶柄长，，，，，，，叶片较�。 。。。。�，，，，，，根粗大，，，，，，，含糖分多；； ；；；；；；圆叶菠菜片大肉厚。 。。。。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，，，，，，，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，，，，，，，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。 。。。。秋天干燥，，，，，，，菠菜中富厚的核黄素，，，，，，，有避免口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。 。。。。
2、菜花
菜花含有富厚的维生素类物质，，，，，，，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。 。。。。其维生素C的含量更为突出，，，，，，，每百克达80毫克，，，，，，，比常见的明确菜、黄芽菜含量高3—4倍，，，，，，，比柑橘的含量要多出2倍。 。。。。中医向来有“色白入肺”之说，，，，，，，秋天是呼吸道熏染疾患多发季节，，，，，，，皎洁的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 。。。。
3、芽菜
维生素含量高。 。。。。芽菜含有富厚的卵白质和维生素C，，，，，，，是很是好的美容食物。 。。。。其他微量元素含量也很高，，，，，，，如黄芽菜富含维生素B2，，，，，，，可改善春季多发的维生素B2缺乏症，，，，，，，适当食用有助于预防口角发炎。 。。。。
黑芽菜富含钙、磷、铁、钾等矿物，，，，，，，蚕芽菜有补铁、钙、锌等功效。 。。。。种种芽菜的食用要领和烹饪方法较多，，，，，，，清炒凉拌都可，，，，，，，如黄芽菜炒肉、韭香芽菜鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。 。。。。
4、春笋芽
春笋味甘，，，，，，，清热利水，，，，，，，很是适合干燥的春季食用。 。。。。春笋不但富含优质的植物卵白、钙等人体必需元素，，，，，，，纤维素含量也很高，，，，，，，有助于调理肠胃。 。。。。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。 。。。。但由于春笋草酸含量高，，，，，，，烹饪之前要用滚水焯一下。 。。。。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。 。。。。
5、芹菜
芹菜性凉，，，，，，，味甘辛，，，，，，，平肝健胃，，，，，，，富含卵白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，，，，，，，可以有用缓解因缺钾导致的秋乏，，，，，，，尚有祛痰作用。 。。。。芹菜可与香干、肉丝等炒食，，，，，，，色彩鲜艳，，，，，，，味道清香。 。。。。
6、香椿芽
药膳价值高。 。。。。香椿，，，，，，，又叫“春苗”，，，，，，，是春季应季蔬菜。 。。。。每年谷雨时节前后，，，，，，，香椿新发的嫩芽挂满枝头，，，，，，，被称为“树上的蔬菜”。 。。。。香椿虽然气息特殊，，，，，，，可是中医以为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。 。。。。不但云云，，，，，，，其富含优质卵白质、维生素C、钙、磷等元素，，，，，，，是蔬菜中的佼佼者。 。。。。
喝凉茶、调解饮食都能抵达一定的效果，，，，，，，但尚有一个步伐可能许多人不知道，，，，，，，那就是吃蔬菜，，，，，，，下面就为你先容几种能清火的蔬菜，，，，，，，仅供参考。 。。。。
哪些蔬菜能清火？？？？？？
1、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。 。。。。尖叶菠菜叶柄长，，，，，，，叶片较�。 。。。。�，，，，，，根粗大，，，，，，，含糖分多；； ；；；；；；圆叶菠菜片大肉厚。 。。。。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，，，，，，，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，，，，，，，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。 。。。。秋天干燥，，，，，，，菠菜中富厚的核黄素，，，，，，，有避免口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。 。。。。
2、菜花
菜花含有富厚的维生素类物质，，，，，，，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。 。。。。其维生素C的含量更为突出，，，，，，，每百克达80毫克，，，，，，，比常见的明确菜、黄芽菜含量高3—4倍，，，，，，，比柑橘的含量要多出2倍。 。。。。中医向来有“色白入肺”之说，，，，，，，秋天是呼吸道熏染疾患多发季节，，，，，，，皎洁的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 。。。。
3、芽菜
维生素含量高。 。。。。芽菜含有富厚的卵白质和维生素C，，，，，，，是很是好的美容食物。 。。。。其他微量元素含量也很高，，，，，，，如黄芽菜富含维生素B2，，，，，，，可改善春季多发的维生素B2缺乏症，，，，，，，适当食用有助于预防口角发炎。 。。。。
黑芽菜富含钙、磷、铁、钾等矿物，，，，，，，蚕芽菜有补铁、钙、锌等功效。 。。。。种种芽菜的食用要领和烹饪方法较多，，，，，，，清炒凉拌都可，，，，，，，如黄芽菜炒肉、韭香芽菜鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。 。。。。
4、春笋芽
春笋味甘，，，，，，，清热利水，，，，，，，很是适合干燥的春季食用。 。。。。春笋不但富含优质的植物卵白、钙等人体必需元素，，，，，，，纤维素含量也很高，，，，，，，有助于调理肠胃。 。。。。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。 。。。。但由于春笋草酸含量高，，，，，，，烹饪之前要用滚水焯一下。 。。。。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。 。。。。
5、芹菜
芹菜性凉，，，，，，，味甘辛，，，，，，，平肝健胃，，，，，，，富含卵白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，，，，，，，可以有用缓解因缺钾导致的秋乏，，，，，，，尚有祛痰作用。 。。。。芹菜可与香干、肉丝等炒食，，，，，，，色彩鲜艳，，，，，，，味道清香。 。。。。
6、香椿芽
药膳价值高。 。。。。香椿，，，，，，，又叫“春苗”，，，，，，，是春季应季蔬菜。 。。。。每年谷雨时节前后，，，，，，，香椿新发的嫩芽挂满枝头，，，，，，，被称为“树上的蔬菜”。 。。。。香椿虽然气息特殊，，，，，，，可是中医以为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。 。。。。不但云云，，，，，，，其富含优质卵白质、维生素C、钙、磷等元素，，，，，，，是蔬菜中的佼佼者。 。。。。